Comment suis-je devenue diététicienne ?

Comment suis-je devenue diététicienne ?

Par Anne-Marie Bien  Diététicienne-Nutritionniste Au fil de ce récit, je vous raconte comment est née ma vocation de diététicienne . Une phrase, une pensée, une croyance, une émotion…et le chemin se trace … Mon histoire de diététicienne !   Mon...
Les laits et jus végétaux

Les laits et jus végétaux

Les « laits végétaux »  sont appelés jus végétaux car,  n’étant pas d’origine animale ce ne sont pas des produits laitiers. (Exception autorisée : appellation lait d’amande et lait de coco…) Quels sont ils ? : Jus de soja, jus d’amande, jus de noisette, jus de riz,...