Le blog des praticiens de l’espace être bien naturellement

Sauce moutarde à l’estragon

Par Anne-Marie Bien Diététicienne-Nutritionniste et conseillère en fleurs de Bach Voici venu le temps des barbecues ! Lancez vous dans les sauces faites maison ! C'est pas si compliqué et tellement meilleur ... Celle ci est particulièrement allégée mais vous pouvez la...

Ma pizza pâte à l’avocat spéciale Anne-Marie

Par Anne-Marie Bien Diététicienne-Nutritionniste et conseillère en fleurs de Bach Pure création dont l'objectif est de trouver une pâte légère et croustillante adaptable à la fabrication d'une pizza ou d'une tarte. Elle est sans cholestérol, faible en corps gras mais...

Mousse givrée aux myrtilles

Par Anne -Marie BIEN  Diététicienne-Nutritionniste  Florithérapeute   Un coup de coeur créatif, une matinée d'avril en préparant un déjeuner avec ma fille !  Quel bonheur de cuisiner en duo mère -fille. Est-ce cette énergie qui m'a portée pour créer cette recette...

Falafels de pois chiche

Par Anne-Marie Bien Diététicienne-Nutritionniste. Florithérapeute. Un peu d’exotisme avec les épices... Des protéines végétales pour une touche plus vegan dans votre alimentation ... Méthode allégée par rapport à la recette traditionnelle orientale ... Bref , une...

L’Art de la scène

Par Anna Veneziani Somatothérapeute, Etre soiMaladie, Mal-Être, Séparation, Accident, Perte de travail, … Comment vivez-vous ces mouvements de la vie?   « Après neuf mois en coulisse, nous entrons en scène ayant revêtu un costume de chair et de sang, nous...

PORTES OUVERTES LE DIMANCHE 21 AVRIL 2019

PORTES OUVERTES  le DIMANCHE 21 AVRIL 2019 de 10H00 à 18H00   EBN vous propose de venir découvrir son équipe de thérapeutes, avec au programme :   Des ateliers, des conférences et des soins découverte :           PROGRAMME 10H00 : Cours de YOGA avec...

Cake au butternut à la carotte et aux oignons

Par Anne-Marie Bien  Diététicienne-Nutritionniste Voici une recette de cake servant de plat complet qui a la particularité d'être fabriqué sans farine. Riche en protéines en fibres , il comprend aussi des légumes donc des minéraux et de vitamines. La poudre d'amande...

Flan de légumes

Par Anne -Marie BIEN   Une autre façon de manger des légumes … Plein de couleurs ,en cake ou en style muffin ,il régalera les adultes comme les enfants !           Ingrédients :   500 g de légumes (carottes, brocolis, panais) 4 oeufs 200...

Ma petite blanquette de volaille

J'ai concocté cette recette d'hiver pour vous régaler d’un plat familial sympa , les jours de froid ou de pluie.. C’est une recette simplifiée qui a le mérite de se cuisiner assez rapidement pour un plat en sauce  et adaptable à ce dont vous disposez dans votre...

Recette de base sans gluten pour sucré ou salé

Par Anne-Marie BIEN Diététicienne-Nutritionniste & conseillère en fleurs de Bach Utile pour cuisiner sans gluten de l'entrée au dessert, voici une recette de base : vous la  connaitrez par coeur et pourrez personnaliser  vos recettes santé . Utile pour les...